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黑椒虾

黑椒虾的做法

6张图片

“用电饭煲一样可以做出美味黑椒虾，不用管火力大小，按下煮饭键就行了，省心呀！”

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

姜未适量
蒜未适量
葱未适量
辣椒圈 适量
韭菜段 适量
熟芝麻 适量
色拉油 适量

配料

原粒黑椒 适量
盐适量
鸡粉适量
糖适量
酒适量

中辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

黑椒虾的做法步骤

1
备才料
2
预热电饭煲
3
在电饭煲内下少许的油
4
再投下姜未、蒜未、葱未、辣椒圈，盖上盖子至爆出香味
5
把已吸干水份的虾放入电饭煲内
6
用筷子之类的用具把虾与配料拌均匀
7
盖上盖子把虾爆10分钟左右，开盖，加入韭菜段与所有调味料
8
再盖上盖子焗3分钟
9
脱离电源。洒下芝麻在电饭煲里面
10
稍拌一下，就可上碟

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：电饭煲

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