“第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼，就喜欢上了这个味道，有点酸酸的，有点甜甜的，还有一点辣辣的，不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮，香酥味儿回味无穷~~”

主料

• 草鱼 半条

辅料

• 西红柿 一个
• 洋葱 一个
• 小葱 几根
• 生姜 一块
• 泡辣椒 几个
• 大蒜 几瓣

配料

• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量