“龙利鱼肉质细嫩，处理好的鱼柳没有骨头，非常适合煎或烤。
加之肉久煮不老，几乎没有鱼腥味，非常适合我这种不会做鱼的选手哇。

这道香酥龙利鱼，没有用油炸的方式，却一样可以做出酥脆的外壳哦。”

主料

• 龙利鱼柳 1片

辅料

• 面包糠 适量
• 全蛋液 1只
• 面粉 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 百里香碎 适量