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热菜
粉丝蒜蓉蒸扇贝
塞巴斯蒂安_xx
1张图片
食材明细
主料
扇贝肉
适量
粉丝
适量
扇贝壳
适量
辅料
蒜
适量
辣油
适量
食用油
适量
葱
适量
盐
适量
辣椒
1个
微辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤
1
扇贝肉,扇贝壳。
2
切好的蒜蓉
3
喜欢吃辣的可以放点辣椒
4
粉丝泡好溧水待用。
5
粉丝切断放入贝壳里。不要放太满,后面还有料。
6
蒜蓉放锅内爆香加入扇贝壳内。
7
上面在放上扇贝肉,因为买的比较多,所以一个上面放了几颗。
8
扇贝肉上我又加了层蒜蓉,我想应该很入味。
9
加入蒸锅,蒸10分钟。
10
看样子是非常好吃的,一定不要堆太满,蒸后上面食材会倒下来。
11
蒸好后就有点往下掉了,不过味道还是很美味的。太好吃了,呵呵。
小窍门
根据自己的口味放辣或不辣..
来自 美食天下
塞巴斯蒂安_xx
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
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