“本来自己特别喜欢吃酸辣土豆丝，可家里小丫头不吃辣的，经常把我这个无辣不欢的人给馋得菜要做两种口味，不过，孩子不吃辣椒也好，可以减少上火吧。
酸辣土豆丝不爱吃的小丫头却非常喜欢醋溜土豆丝，白白的土豆丝总觉得少点什么，于是加一根蒜苗，加一点点尖椒，再加一点孩子爱吃的蚝油，做出来味道非常赞哟。”

主料

• 土豆 两个

辅料

• 蒜苗 一颗
• 尖椒 三分之一个

配料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量