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蒸扇贝

蒸扇贝的做法

1张图片

“我家妹妹喜欢吃，有一天妈妈出差，她说要吃，于是做了一个简易版的哈~”

食材明细

主料

扇贝 16个
粉丝适量

辅料

蒜子 6个
姜适量
生抽适量
花生油 适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
未知难度

蒸扇贝的做法步骤

1
扇贝洗净，粉丝用冷水泡软
2
花生油加入锅中，随后加入蒜子大火爆香。末了加入生抽。将酱料均匀淋在摆好的扇贝粉丝上
3
在水中加入5片姜，水沸后开始蒸，大火蒸10至15分钟。完成!
4
成品~^_^

小窍门

16只是大约4人的。一定要放姜，不然会腥

来自美食天下立华·奏的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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