客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红烧白萝卜

爱烹饪的女主播
红烧白萝卜的做法

  1张图片

“买了一个白萝卜，才花了1.86元，相对于正月里的菜价来说已经很便宜了，加点猪肉，一盘物美价廉的红烧白萝卜就这样端上了饭桌，最好的不一定是最贵的，相信你懂得。”

食材明细

主料
辅料

红烧白萝卜的做法步骤

  • 红烧白萝卜的做法步骤：1
    1
    原料如图，白萝卜洗净、猪肉切块备用；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：2
    2
    萝卜切滚刀块；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：3
    3
    锅内加油烧热，放入猪肉块煸炒至两边发白；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：4
    4
    加入葱姜末、李锦记红烧汁、大料桂皮炒出香味；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：5
    5
    倒入萝卜，加盐翻炒1分钟；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：6
    6
    加入一碗半清水大火烧开，小火炖10粉左右；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：7
    7
    至萝卜酥烂入味，挑出桂皮、大料等调料扔掉，加入湿淀粉勾芡即成；
  • 红烧白萝卜的做法步骤：8
    8
    装盘上桌。

小窍门

1、用现成的李锦记红烧汁简单易操作，超市都有售，如果没有，可用捞出加白糖代替。
2、原料一定要用白萝卜，绿萝卜不宜做红烧。
3、猪肉烧带点肥肉，用五花肉也可以，萝卜喜油。
来自 美食天下 爱烹饪的女主播 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

红烧白萝卜的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
窝窝头 黄桃罐头 蛋白椰丝球 抹茶蛋糕卷 洋芋擦擦 清蒸罗非鱼 海绵小蛋糕 盐酥鸡 咖喱土豆牛肉 卤凤爪 素炒茼蒿 胡萝卜蛋饼 凉拌千张 芒果冻芝士 牛肉火锅

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹