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玉米排骨汤的做法

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现在的玉米可真贵,竟然要五元一斤。不过玉米营养丰富,还是要买来吃。
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

食材明细

主料
辅料
配料

玉米排骨汤的做法步骤

  • 玉米排骨汤的做法步骤:1
    1
    新鲜的玉米
  • 玉米排骨汤的做法步骤:2
    2
    玉米切段
  • 玉米排骨汤的做法步骤:3
    3
    备用的排骨
  • 玉米排骨汤的做法步骤:4
    4
    高压锅里加水,放入排骨,加入盐、白糖、醋、料酒、酱油等
  • 玉米排骨汤的做法步骤:5
    5
    加入玉米段
  • 玉米排骨汤的做法步骤:6
    6
    盖上锅煮二十分左右就可以了
  • 玉米排骨汤的做法步骤:7
    7
    装盘喽

小窍门

排骨里加少许醋可以让钙更好地析出,汤的味道也更鲜美
来自 美食天下 zhuyu1 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类  

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