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回锅肉

淡淡风情
回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤：1
    1
    蒜苗切1寸长小段
  • 回锅肉的做法步骤：2
    2
    五花肉煮6分熟切片
  • 回锅肉的做法步骤：3
    3
    姜片，辣椒，豆豉
  • 回锅肉的做法步骤：4
    4
    锅里到油，倒入辣椒，生姜，豆豉炒出香味
  • 回锅肉的做法步骤：5
    5
    放五花肉继续炒，炒到肉有点卷起来
  • 回锅肉的做法步骤：6
    6
    放入豆瓣酱翻炒几下
  • 回锅肉的做法步骤：7
    7
    最后放蒜苗，炒几下放鸡精出锅
  • 回锅肉的做法步骤：8
    8
    简单又美味的回锅肉就做好了
来自 美食天下 淡淡风情 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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