“最近这道菜还是夜市的人气王呢，自家买的扇贝肉厚个头大，就是收拾起来好麻烦，我多放一些粉丝，饭菜就都有了。”

主料

• 扇贝 四个
• 蒜 一头
• 粉丝 一小把

辅料

• 青葱 适量

配料

• 生抽 两汤匙
• 蚝油 半汤匙
• 料酒 一茶匙
• 植物油 适量