“这道菜为了照顾老人和小孩的口味，放的是自己制作的青红剁椒，其实，酸汤肥牛的精髓是海南灯笼椒，即黄椒。
酸酸辣辣的一道菜，超级下饭!”

主料

• 肥牛卷 一盒
• 金针菇 适量

辅料

• 青剁椒 适量
• 红剁椒 适量

配料

• 葱 适量
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 香醋 适量