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剁椒鸦片鱼头

剁椒鸦片鱼头的做法

1张图片

食材明细

主料

鸦片鱼头 适量
剁椒适量

辅料

葱适量
姜适量
蒸鱼豉油 适量
料酒适量

酸辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

剁椒鸦片鱼头的做法步骤

1
讲鱼洗干净后，加入料酒，葱，姜腌制30分钟！
2
这是我准备的剁椒
3
加入剁椒，并放入适量的蒸鱼豉油！
4
水烧开，就将鱼放入开始蒸约10分钟！
5
将蒸好的鱼拿出，将准备好的姜丝，葱花放入，如图所示！
6
将平底锅里放入少量的油，烧开浇入盘中，注意不要伤到自己！
7
如图所示，已做好！香气逼人！

小窍门

没有加入任何其他的东西，保持其本身的鲜美！

来自美食天下梦的秋千的作品

使用的厨具：平底锅

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