“自从面包机来到我家后，儿子看到面包机上有肉松功能，一直就嚷嚷着让我做肉松，他从小就喜欢吃肉松，就是买面包都是买肉松的面包。就是再着急也要等我做几个面包，看看这面包机的功能再做肉松可好，昨天星期天，赶上儿子过周末，肉拿出来解冻，煮肉，撕肉条，放调料，坐等肉松出场，等肉松做好后，我先尝了一口，味道很棒。心想着儿子肯定喜欢吃，等他补课回来，我让他尝尝肉松，吃了一口，直说很棒，比外面买的好吃多了，一勺勺连着吃了好几勺，拦都拦不住哇！”

主料

• 猪瘦肉 570克

辅料

• 香叶 几片
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 黄酒 适量
• 蒜瓣 适量
• 蒸鱼豉油 1勺
• 鲜酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 0.5勺
• 玉米油 2勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 0.7勺
• 白芝麻 少许
• 白糖 1勺