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桂花糖炒年糕

馋嘴的小鸭子

桂花糖炒年糕的做法

1张图片

“桂花年糕：可调养脾胃，色泽美观，口感香甜松软。”

食材明细

主料

桂花糖 适量
年糕适量

辅料

大豆油 适量

配料

白糖适量

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

桂花糖炒年糕的做法步骤

1
倒入适量的大豆油。
2
待油五成热时加入白糖（多少看自己喜欢哈）。
3
待糖融化后倒入已煮好的年糕（煮年糕的时候忘拍了..呵呵，方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可）。
4
加入几勺桂花糖翻炒，炒至和年糕混合均匀即可。

小窍门

桂花糖不能翻炒太久，以免桂花变黑影响美观！

一个人在家的时候可以试试，味美又简单：）。

来自美食天下馋嘴的小鸭子的作品

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