“白鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。

今年的秋天卖鲢鱼的特别多，秋天的鲢鱼挺肥的加上细嫩的豆腐，真的是美味又营养。。。。”

主料

• 鲢鱼 2块
• 豆腐 1块

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量