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蚝油西兰花

雾霜
蚝油西兰花的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油西兰花的做法步骤

  • 蚝油西兰花的做法步骤：1
    1
    将西兰花洗净后切小朵。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：2
    2
    锅中加入适量的清水，滴几滴油烧开，下西兰花焯熟沥出，冲凉。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：3
    3
    用一小蝶，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺清水，将蚝油泄开。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：4
    4
    油锅烧热放入西兰花和红辣椒翻炒均匀。
  • 蚝油西兰花的做法步骤：5
    5
    加入盐和蚝油汁翻炒均匀即可盛出。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   常见菜式  

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