“刚买的新鲜牛里脊。早上7点出门，下午4点半下班，中午都在外面吃饭，所以晚饭时大家都很饿了。作为上班族兼家庭主妇的你和我要马上给家人做出一顿补充能量的晚饭。
现在不论是什么样人都嚷嚷着减肥，说什么晚饭要少吃。对于我们这样的早出晚归的人来讲，早饭有时没时间吃，午饭又在外面凑合，晚饭自然是相当重要了。而且晚餐时大家也才能真正坐下来聚在一起聊聊天释放一天的疲惫”

主料

• 牛里脊 150g
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量

辅料

• 盐 适量
• 胡椒 少量