“非常简单的步骤，完成一锅红烧肉。第一顿直接就着白米饭、两个素菜。第二顿再吃时，放几块胡萝卜、或者土豆、再或者几刀白菜，一把粉条，又一顿简单的美味诞生了。红烧肉真是百吃不厌！”

主料

• 五花猪肉 800克

辅料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 大葱 一根
• 大蒜 数瓣
• 姜 数片
• 八角 一颗
• 料酒 适量
• 白糖 10克
• 植物油 20克