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蚝油西兰花

蚝油西兰花的做法

5张图片

“西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。”

食材明细

主料

西兰花 半个
胡萝卜 适量
猪肉适量

辅料

盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油西兰花的做法步骤

1
将西兰花掰成小块，清洗干净。
2
将胡萝卜削皮，切成薄片。
3
将猪肉切成薄片。
4
锅中烧开水，倒入西兰花焯一下。
5
锅中入油放入肉片炒至变色。
6
放入胡萝卜、葱花煸炒。
7
倒入西兰花大火煸炒。
8
放入耗油、盐，翻炒均匀出锅。

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使用的厨具：炒锅

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