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油葱蛏子

油葱蛏子的做法

1张图片

“简单易学的菜完成了”

食材明细

主料

蛏子 500克

辅料

大蒜 2个
葱 2棵

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

油葱蛏子的做法步骤

1
酱油调制，酱油醋以1：2以及少许白糖调，加入少许味精和切好的蒜末，最后搅拌几下就行了。
2
把蛏子洗干净放入锅中清水煮，加两片姜，蛏子打开即可
3
煮好的蛏子
4
蛏子剪去另半壳，再把蛏子清理干净，摆好盘子里
5
倒入调制好的酱油醋，撒上葱花
6
把油放锅加热，再把油倒入蛏子上
7
香喷喷的菜

来自美食天下 cclove橙橙的作品

使用的厨具：炒锅

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