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白菜帮子

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白菜帮子的做法

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食材明细

主料
辅料

白菜帮子的做法步骤

  • 白菜帮子的做法步骤：1
    1
    白菜去叶子，改刀
  • 白菜帮子的做法步骤：2
    2
    切丝
  • 白菜帮子的做法步骤：3
    3
    放入适量盐
  • 白菜帮子的做法步骤：4
    4
    放入石头，压住出水分
  • 白菜帮子的做法步骤：5
    5
    10个小时后水分出来
  • 白菜帮子的做法步骤：6
    6
    切好大蒜和红辣椒
  • 白菜帮子的做法步骤：7
    7
    用锅把白菜水和酱油，醋煮开放入大蒜和辣椒。煮10秒
  • 白菜帮子的做法步骤：8
    8
    放入已经杀好水的白菜。放入鸡精，白糖，辣椒粉。
  • 白菜帮子的做法步骤：9
    9
    进行拌匀，腌制30分钟就能吃了。
来自 美食天下 lippy001 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

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