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胡萝卜烧牛腩的做法

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食材明细

主料
辅料

胡萝卜烧牛腩的做法步骤

  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩浸泡去血水,冷水下锅煮开.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:2
    2
    牛腩切小块,)配料备好待用.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮,切滚刀块.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:4
    4
    青蒜切段.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:5
    5
    热锅冷油下各种香料,姜煸香,再放入牛腩翻炒.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:6
    6
    放料酒,酱油加水烧至肉烂.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:7
    7
    放白糖,盐.然后再合入胡萝卜烧熟.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:8
    8
    加入青蒜,味精调味.
  • 胡萝卜烧牛腩的做法步骤:9
    9
    装盘即好.
来自 美食天下 清荷荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   荤菜   老人   朋友聚餐      夏季食谱   午餐  

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