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酿油豆腐

yanqm86
酿油豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

酿油豆腐的做法步骤

  • 酿油豆腐的做法步骤：1
    1
    上肉洗干净！
  • 酿油豆腐的做法步骤：2
    2
    葱摘洗干净！
  • 酿油豆腐的做法步骤：3
    3
    上肉放食盐和胡椒粉一起剁碎！
  • 酿油豆腐的做法步骤：4
    4
    上肉剁的差不多了，再和葱一起剁！
  • 酿油豆腐的做法步骤：5
    5
    肉馅已经剁好了，把剩下的配料放下去搅拌均匀即可！
  • 酿油豆腐的做法步骤：6
    6
    油豆腐！
  • 酿油豆腐的做法步骤：7
    7
    开始酿油豆腐了，油豆腐捏烂一个口，取适量肉馅酿进油豆腐里！
  • 酿油豆腐的做法步骤：8
    8
    半个小时后终于酿好了，放适量水到砂锅面！
  • 酿油豆腐的做法步骤：9
    9
    开火开始煲，上面可以放适量胡椒粉和食盐！
  • 酿油豆腐的做法步骤：10
    10
    十分钟后水来了，海上盖子继续煲，时不时用筷子动动砂锅底，以免焦底！
  • 酿油豆腐的做法步骤：11
    11
    煲好了，满满的一锅酿油豆腐，好清甜啊！
来自 美食天下 yanqm86 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

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