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柠香三文鱼的做法

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三文鱼用柠檬来去腥提鲜,然后简单的煎一下,用泰式甜辣酱来辅助调味,简单易行,鲜香味美。甜辣酱是我儿子喜欢的口味,也可以换成黑椒酱,番茄酱等等。

食材明细

主料
辅料

柠香三文鱼的做法步骤

  • 柠香三文鱼的做法步骤:1
    1
    三文鱼切片,用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟
  • 柠香三文鱼的做法步骤:2
    2
    锅烧热后放入鱼片煎,煎至表面变色转小火
  • 柠香三文鱼的做法步骤:3
    3
    然后翻面煎至另一面变色
  • 柠香三文鱼的做法步骤:4
    4
    甜辣酱取一勺
  • 柠香三文鱼的做法步骤:5
    5
    放炒锅中炒一下味道会更好
  • 柠香三文鱼的做法步骤:6
    6
    然后把煎好的三文鱼片摆盘,淋上甜辣酱即可
  • 柠香三文鱼的做法步骤:7
    7
    我儿子喜欢黑胡椒配甜辣酱的,他就有弄了点现磨的黑胡椒碎。自己做就是爱吃什么味就怎么做啦
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:不粘锅
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