美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
啤酒鸭
打咕噜的布丁
1张图片
食材明细
主料
鸭
半只
啤酒
适量
辅料
八角
3个
桂皮
1块
生抽
3匙
料酒
2勺
蚝油
2勺
老抽
2勺
生姜
1块
大蒜
3个
干辣椒
适量
青辣椒
2个
红辣椒
2个
盐
适量
糖
适量
醋
2勺
花椒
1匙
超辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
啤酒鸭的做法步骤
1
放入生抽,老抽,料酒,耗油,干辣椒,炒至上色
2
倒入一瓶啤酒,放八角,桂皮,适量冰糖,盐慢火煮至收汁
3
放入生抽,老抽,料酒,耗油,干辣椒,炒至上色
4
待汁收到差不多就放入青辣椒,红辣椒翻炒30秒即可
5
待汁收到差不多就放入青辣椒,红辣椒翻炒30秒即可
6
最后装盘摆上一点香菜,美味又好看的啤酒鸭就完成了
来自 美食天下
打咕噜的布丁
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
啤酒鸭的更多做法
更多
啤酒鸭的做法大全
专题
啤酒鸭
美食天下
啤酒鸭
薄灰
啤酒鸭
零下一度0511
啤酒鸭
老杨的厨房
招牌啤酒鸭
老杨的厨房
你可能还喜欢
更多
热菜
醋炒鸡蛋
鑫姐厨房
排骨土豆豆角炖粉条
_蒍鉨变乖々
糖醋里脊
双鱼座的美食
虎皮青椒
火腿炒鸡蛋
韭菜香干炒肉
酸汤酥肉
土豆蒸排骨
青椒土豆炒火腿肠
香菇焖排骨
红烧排骨
葱烧海参
热门专题
更多
红烧茄子
可乐饼
热狗面包
水果拼盘
酱油鸡
葡萄干面包
香肠炒饭
蛋白椰蓉球
自制葱油
虎皮鸡蛋
波点蛋糕卷
家庭版鱼香肉丝
荠菜煎饺
自制健康油条
香烤鸡腿
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹