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红烧肉

妗天做魔王Ω
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    准备，姜，葱，辣椒，八角
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    肉用开水焯下
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    烧热油爆香八角
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    放姜丝，辣椒，花椒，白糖炒色
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    放肉炒香，放料酒
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    放葱
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    翻炒，放盐
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    放冰糖
  • 红烧肉的做法步骤：9
    9
    放酱油，老抽，添两碗水煮10分钟收汤放鸡精
  • 红烧肉的做法步骤：10
    10
    香甜不腻
  • 红烧肉的做法步骤：11
    11
    味道极好了！是不是流口水了？
来自 美食天下 妗天做魔王Ω 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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