“家庭主妇们可能都有同一个麻烦，到菜市场看着琳琅满目的东西，确不知道该吃什么好？我也一样。鸡鸭鱼肉换着吃，做法也得常更新，不然且不说家人吃腻了，我自己也不想吃。于是就养成了想吃什么先到美食天下搜搜的习惯，在这学到了很多美食的制作，同样也把我的做法于大家分享。今天做的酱油鸭也是在美天学的。”

主料

• 鸭腿 1个
• 糖 20克
• 香叶 两片
• 蒜米 3~4粒

辅料

• 酱油 100克
• 八角 1粒
• 姜片 3~4片