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豆角丝炒肉的做法

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婆婆家自己种的豆角,一下子拿来了很多,速冻了一部分,剩下这点就得快点吃。天天炖着吃也不爱吃了,今天用肉丝炒豆角丝。。又好吃又快速的一个家常菜

食材明细

主料
辅料

豆角丝炒肉的做法步骤

  • 豆角丝炒肉的做法步骤:1
    1
    豆角去筋洗净备用
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:2
    2
    切成细丝
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:3
    3
    肉也切丝
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:4
    4
    葱切碎
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:5
    5
    锅中油烧热
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:6
    6
    下入五花肉煸炒,放入葱花爆香
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:7
    7
    下入豆角丝迅速煸炒,同时放入花椒粉和盐,炒至豆角丝变软,稍加一点水炖一下,让豆角丝和肉易熟
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:8
    8
    出锅前加鸡精
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:9
    9
    成品图
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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