“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。现在正是茭白当季时。”

主料

• 瘦肉 150g
• 茭白 150g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 地瓜粉 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量