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茭白炒肉片

清水淡竹
茭白炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

茭白炒肉片的做法步骤

  • 茭白炒肉片的做法步骤：1
    1
    瘦肉切片，加淀粉、盐、料酒和生抽拌匀腌制10分钟
  • 茭白炒肉片的做法步骤：2
    2
    茭白剥去外壳洗净
  • 茭白炒肉片的做法步骤：3
    3
    切成片
  • 茭白炒肉片的做法步骤：4
    4
    锅中放油烧至五成热，下入腌制后的肉片翻炒变色盛出
  • 茭白炒肉片的做法步骤：5
    5
    锅中留油，下入茭白翻炒
  • 茭白炒肉片的做法步骤：6
    6
    放入肉片，加盐、料酒、生抽调味
  • 茭白炒肉片的做法步骤：7
    7
    撒上葱花
  • 茭白炒肉片的做法步骤：8
    8
    鲜香入味
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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