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萝卜丸子

萝卜丸子的做法

1张图片

“看到超市有卖，自己回家做，很成功”

食材明细

主料

红萝卜 1个
白面粉 450克
白萝卜 3个

辅料

十三香 2匙
盐 1.5勺
鸡精 1匙
味精 1匙

清淡口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜丸子的做法步骤

1
准备红萝卜洗净切碎
2
白萝卜洗净，切碎
3
用盐，十三香，腌制15分钟
4
然后加入面粉，切忌千万不能加水。
5
搅拌开，好了之后放20分钟，
6
然后开始炸，用手握着挤，另一只手用勺子挤成球状。
7
火不能太大，多炸一会，外焦里嫩，特好吃。我炸的很，我喜欢吃焦点的。

小窍门

郁闷了，

来自美食天下阿娇妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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