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西红柿烧冬瓜

豆豆的小梦想
西红柿烧冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿烧冬瓜的做法步骤

  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    准备好食材，冬瓜切丝，西红柿切碎，姜三片，蒜切末
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    热锅加油，将蒜末和姜放入，待烧出香味加入切好的西红柿随翻炒，大约3分钟，西红柿差不多融化时，加入半碗水
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    加入冬瓜，小火慢炖，待汤汁浓稠，冬瓜变软
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    出锅装盘，用汤拌面条很好吃哦

小窍门

西红柿一定要切碎，才能出番茄汤的感觉，冬瓜也会比较入味
来自 美食天下 豆豆的小梦想 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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