“一款好吃又简单的菜品，杏鲍菇是菌类的一种，有丰富的营养，可以增强人体免疫力，降低胆固醇，防止心血管病，手撕成条比切片口感会更好，更脆滑，有吃肉的口感，是美非常味的食品。”

主料

• 杏鲍菇 200克
• 绿尖椒 1个

辅料

• 蚝油 (适量)
• 大蒜 (适量)
• 红干辣椒 (适量)