“西兰花是公认的健康蔬菜之一，营养丰富、口感绝佳，可是大家是否了解西兰花的营养价值。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。”

主料

• 西蓝花 1棵

辅料

• 盐 适量
• 蒜泥 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量