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清蒸鲈鱼
阿拉伯博士
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
500克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
鱼香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
所有的材料
2
葱姜切丝塞进鱼肚,用盐黄酒盐制片刻
3
放入蒸锅大火7分钟,关火焖闷5分钟
4
蒸好后盘中的汤要倒掉,剩下的葱放入鱼身上。炒锅中先加油烧热后倒入鱼盘,在乘热锅加入蒸鱼豉油晃动几下倒入盘中
5
最后美味的鱼就做好啦!
来自 美食天下
阿拉伯博士
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
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