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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“发了好几次也没发出去”

食材明细

主料

鸡翅 8个
姜 2片
葱小段

辅料

可乐 150ml左右
料酒一小勺
油平时炒菜量
盐小半勺
老抽两小勺
酱油一小勺
五香粉 半小勺

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
准备食材，鸡翅洗净，切几刀，姜和葱切丝
2
腌制鸡翅和葱姜放盆里，加料酒、盐、酱油、五香粉、糖，抓均匀放置10-20分、跳出鸡翅待用
3
锅里放油烧开，把鸡翅放到锅里炒制片刻放入老抽，可乐炒几下盖盖，
4
可乐有点黏掉了在炒制几下（就是熬黏掉呢）出锅

小窍门

看了我作品的人，做都是很简单的，0工艺，味道也是超级棒的，（如果有漂亮的盘子装就很有卖相了）

来自美食天下 yaqipk 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜

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