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热菜
鱼香肉丝
xianxiantutu
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食材明细
主料
猪肉
150克
胡萝卜
一小块
青椒或尖椒
半个
木耳
半小把
辅料
淀粉
适量
盐
适量
酱料
一袋
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
准备好食材,干木耳用水泡发。
2
猪肉切丝,加淀粉和少许盐爪均匀。
3
胡萝卜木耳和青椒(尖椒更好)切细丝备用。
4
锅内油热,放入猪肉丝煸炒断生变色。
5
将切好的配菜放入翻炒。
6
放入酱料一包,翻炒均匀,可稍添些许水闷一下更入味。
7
出锅啦!
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