“初夏，养生的关键是养心，但心并非仅仅指心脏，还包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。今天，就简单的以心养心，来盘青椒炒猪心吧。猪心富含铁，青椒去素来被称为维生素c之后，营养丰富，可以尝尝。”

主料

• 猪心 200g
• 青椒 200g

辅料

• 生抽 5毫升
• 盐 少许
• 料酒 少许