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粉蒸排骨的做法

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川菜粉蒸排骨

食材明细

主料
辅料

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨剁4厘米块,放入葱、姜、料酒,米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘;
  • 粉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    锅内加水放入蒸屉,装食材的盘子;
  • 粉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    盖好锅盖,启动【蒸滑鸡/荷香鸡】功能自动执行;
  • 粉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    烹饪结束盛出即可。

小窍门

1、看粉蒸排骨料包是否注明要提前腌制排骨,注明的话要用少许盐将排骨提前腌制。
2、可加少许腐乳汁提色。
来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   老人   秋季食谱   晚餐   名菜  

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