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食材明细
主料
土豆
500克
辅料
蒜米
3颗
干辣椒
3个
米醋
适量
青椒
1个
盐
适量
油
适量
酸咸
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
备好图中材料。(土豆切丝)
2
切好的土豆,用水清洗,把淀粉洗净,这样炒出来的口感清脆。
3
锅内下油,放入干椒和蒜米,爆香。
4
然后倒入土豆丝和青椒。
5
翻炒约1分钟,放入盐和米醋再翻炒一分钟,即可。
6
成品图
7
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