客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
豆腐圆子的做法

  1张图片

豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
豆腐圆子外焦里嫩,滑爽鲜香,开胃爽口。

食材明细

主料
辅料

豆腐圆子的做法步骤

  • 豆腐圆子的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 豆腐圆子的做法步骤:2
    2
    豆腐打碎
  • 豆腐圆子的做法步骤:3
    3
    把所有辅料加适量水和肉沫一起拌匀
  • 豆腐圆子的做法步骤:4
    4
    豆腐碎和肉沫一起拌匀
  • 豆腐圆子的做法步骤:5
    5
    锅里倒入适量油,8成热放入圆子
  • 豆腐圆子的做法步骤:6
    6
    一面金黄翻面炸至两面金黄起锅
  • 豆腐圆子的做法步骤:7
    7
    装盘
  • 豆腐圆子的做法步骤:8
    8
    成品
来自 美食天下 紫嫣秀儿 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

豆腐圆子的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多