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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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一直以来都很喜欢自己烹制这道菜。即经济又卫生。1、外面的扇贝约合8块一个,自己买约各3块;2、外面扇贝不会清洗外壳很多寄生虫附着,自己可以做的可以洗的很干净。还可以着意添加辅料。不多说了show time!

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    刷洗扇贝保留圆形的那一半,这样汤汁不会溜出去。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    与此同时,粉丝冷水泡15分钟让他们吸饱水。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    把蒜切成蒜末,务必用切的!不要为图省事就压成蒜泥那样会像一坨屎💩
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    粉丝在下盘好肉在上。装进蒸锅 撒上葱末、 小米椒、海鲜酱油。开水后放上笼屉,蒸12分钟,火候很重要时间短不熟时间长肉就干了。

小窍门

百吃不厌。
来自 美食天下 马小马_CGGLmT 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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