“【主料】冬瓜500克、海米15克、胡萝卜50克；
【关键调料】盐3克、油30毫升；
【增香调料】葱花5克、姜4片、料酒5毫升；
【出锅料】香菜末适量；
【水量】50毫升；”

主料

• 冬瓜 500克
• 胡萝卜 50克
• 油 30毫升
• 香菜末 适量

辅料

• 海米 15克
• 盐 3克
• 葱花 5克
• 水量 50毫升