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糖醋鸡柳

糖醋鸡柳的做法

1张图片

“酸甜可口，酸酸甜甜的！”

食材明细

主料

鸡胸肉 300克

辅料

老抽适量
白糖适量
盐适量
米醋适量
鸡粉适量

酸甜口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

糖醋鸡柳的做法步骤

1
将鸡胸肉切成大小均匀的条状，加少许盐少许鸡粉，一个鸡蛋，少许面粉，生粉少许，水少许拌匀备用！
2
起油锅烧至七成热下锅炸至金黄色捞出备用！
3
锅里留少许底油加一茶匙老抽煸炒一下加入小半碗水煮开，加入少许盐，鸡粉，三茶匙糖烧开勾水欠倒入炸好的鸡柳加入米醋即可！

小窍门

我比较马大哈，老是忘记拍照！

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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