“还记得小时候很喜欢吃外面买的卤蛋、茶叶蛋，那种香气扑鼻的味道一直难忘。其实在家制作也特别简单方便，做出的味道一点也不逊色。”

主料

• 鸡蛋 8个
• 啤酒 1罐

辅料

• 生抽 1勺
• 盐 2勺
• 老抽 3勺
• 冰糖 1块
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 花椒 15粒
• 辣椒 小半个