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罗非鱼

是的更何况

罗非鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

罗非鱼 适量

辅料

葱姜适量
八角适量
花椒适量
香菜适量
蒜头适量
胡椒粉 适量
辣椒适量

麻辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

罗非鱼的做法步骤

1
将罗非鱼煎至金黄色盛出备用
2
1；将辣椒葱，姜，蒜头，八角，花椒放入煎鱼剩的油编炒直至香味炒出，2；锅内加入少许水放入.老抽酱油、醋、少许白砂糖、
3
将煎好的罗非鱼放入过内煮，加入适量盐胡椒粉
4
中途可将鱼翻身，便于鱼身更加入味
5
待汤汁收少后可将鱼盛出撒上葱花香菜……锅内汤汁里加入适量鸡精将汤汁浇至鱼身即可

小窍门

煎鱼前务必把鱼清理干净，用食用盐与料酒腌制20分钟便可

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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