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清蒸小黄鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸小黄鱼的做法步骤

  • 清蒸小黄鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼六条洗净,两勺料酒,一勺生抽,少许盐,白糖倒进去腌半小时。
  • 清蒸小黄鱼的做法步骤:2
    2
    盘子底部铺上六片姜,把六条小鱼放上面排好,腌制鱼的汁也倒进去。
  • 清蒸小黄鱼的做法步骤:3
    3
    上锅蒸15分钟。蒸熟了的鱼里面汤汁比较多,可以倒掉。把葱丝放上面。锅里烧点热油,倒在鱼上面即可。
  • 清蒸小黄鱼的做法步骤:4
    4
    成品图。
来自 美食天下 咫尺光年 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   产妇   儿童   老人   朋友聚餐   午餐  

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