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蒜香烤排骨的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 寸排 500克
辅料

蒜香烤排骨的做法步骤

  • 蒜香烤排骨的做法步骤:1
    1
    新鲜寸排洗干净、沥水。加料拌匀腌制两小时以上(料: 食盐、生抽、耗油、红酒、五香粉、花椒粉、孜然粉、蒜蓉、姜丝、葱花。蒜蓉要尽量多,辣椒粉依个人口味。我做了加辣和免辣两种口味,因为小朋友不吃辣)。烤盘垫上锡纸,把腌好的排骨摆好,排骨表面先刷一层蜂蜜,再刷一层色拉油。
  • 蒜香烤排骨的做法步骤:2
    2
    烤箱上下火,200度,预热五分钟以后,把排骨放进去烤20分钟后取出来,再把排骨全部翻过边来,刷一遍蜂蜜和色拉油,继续烤20分钟。即可出炉。
  • 蒜香烤排骨的做法步骤:3
    3
    把烫过的青菜垫底,烤好的排骨装盘,高颜值当然绝味蒜香烤排骨就上桌了
来自 美食天下 桓妈汤小厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

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