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鸡爪

鸡爪的做法

1张图片

“鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白
既能软化血管，又能美容养颜
听上去都觉得美美的
快来一场美味又健康的邂逅吧~”

食材明细

主料

鸡脚 600克

辅料

韩式辣酱 50克
番茄酱 50克
白糖 20克
蒜少许
八角少许
桂皮少许

咸甜口味
爆工艺
半小时耗时
简单难度

鸡爪的做法步骤

1
准备好食材鸡爪洗净切半。
2
在锅中加入清水、八角和鸡爪，大火煮沸，然后小火煮15分钟，再捞起备用。
3
热锅入油，加入蒜末炒香，再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水，搅拌均匀。
4
加入鸡爪，炒匀并大火收汁。
5
最后洒上芝麻，风味鸡爪就做好啦。快来尝尝鲜吧！

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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