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蒸茄子

铎子
蒸茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸茄子的做法步骤

  • 1
    茄子先切成7cm的小段，从中间切成两半
  • 2
    上锅蒸，蒸10分钟。
  • 3
    最重要的要和一个蘸碟，就放入葱姜蒜抹、盐【我比较喜欢淡点的味就没放盐】、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就做好了。茄子特别软吃。蘸着吃特别好吃！
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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